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FOI y Bruno's Pizza

Casos de Éxito - FOI y Bruno's

Cómo FOI y Bruno's Pizza escalaron sus pedidos y atención al cliente en +150 sucursales con DigyBot

Sobre FOI

FOI es un grupo restaurantero mexicano que opera exitosamente marcas como Bruno's Pizza, una cadena de pizzerías con más de 150 sucursales activas en México. Su expansión acelerada vino acompañada de nuevos retos: alta demanda en canales digitales, pedidos por múltiples medios y procesos manuales que afectaban la eficiencia operativa y la experiencia del cliente.

Con el volumen creciente de interacciones por WhatsApp, Instagram y llamadas, FOI necesitaba una solución centralizada, escalable y automatizada para mantener la calidad del servicio en todas sus ubicaciones.

Ubicación

Veracruz, México

Industria

Restaurantero - Fast casual y comida rápida

Uso Principal

Automatización de pedidos, reservas, atención omnicanal y pagos digitales

1 min

Tiempo de atención

(antes 10 minutos)

68%

Pedidos automatizados

Sin intervención humana

80%

Menos errores

En captura de pedidos

¿Por qué FOI eligió DigyBot?

📈

Alta Capacidad

Atender miles de pedidos diarios en múltiples canales

🏪

Personalización

Configuración por sucursal sin perder control central

🔌

Integraciones

Conexión con Shopify, Stripe, FOI Core y pasarelas

💰

Reducción de Costos

Optimización de procesos con automatización

📊

Analítica Avanzada

Métricas en tiempo real para mejora continua

🚀

Escalabilidad

Infraestructura probada para +150 sucursales

"DigyBot ha sido clave para mantener nuestra operación ágil y cercana al cliente. Automatizamos pedidos, pagos y atención sin perder calidad, y eso se nota tanto en la eficiencia como en la satisfacción."

Mario Malpica

FOI Restaurantes

Transformación Digital en FOI con IA

El Desafío

Antes de DigyBot, FOI enfrentaba varios retos clave:

  • Pedidos y reservas se tomaban manualmente, lo que generaba errores y lentitud
  • Cada sucursal gestionaba sus mensajes por separado, sin trazabilidad ni control
  • No había un sistema para enviar promociones personalizadas ni realizar cobros en línea fácilmente
  • La atención dependía completamente de humanos, aumentando los costos y los tiempos de espera
  • Faltaban analíticas en tiempo real para medir la eficiencia de atención por canal, por sucursal y por agente

La necesidad era clara: transformar la experiencia digital del cliente y automatizar todo el flujo de atención, venta y pago.

La Solución

Agentes de IA multicanal con atención natural

Se implementaron Agentes IA de DigyBot conectados a WhatsApp, Instagram, Facebook Messenger y WebChat, capaces de tomar pedidos en lenguaje natural, resolver dudas frecuentes y transferir al equipo humano solo cuando es necesario.

Automatización de pedidos y reservas

El cliente puede hacer un pedido o reservar una mesa sin intervención humana, simplemente escribiendo "quiero una pizza hawaiana". El sistema confirma disponibilidad, muestra el menú interactivo, calcula el total y genera un link de pago.

Integración con ecommerce y pagos

DigyBot se integró con Shopify, Stripe y pasarelas como Mercado Pago para permitir compras y pagos dentro del flujo conversacional. También se sincronizó con la plataforma FOI para visualizar el estado del pedido en cocina y actualizarlo en tiempo real al cliente.

Expansión ágil y control centralizado

La solución fue diseñada para ser configurable por sucursal, lo que permitió activar rápidamente nuevas ubicaciones sin desarrollos adicionales. Cada sucursal puede tener su menú, horarios y lógica personalizada, mientras el grupo mantiene visibilidad global desde un solo dashboard.

Reportes y analíticas en tiempo real

FOI ahora cuenta con paneles de control en tiempo real para medir tiempos de respuesta, número de pedidos, efectividad del bot y feedback de clientes, lo que permite optimizar continuamente la experiencia.

Resultados Obtenidos

KPI Clave Resultado
Tiempo de atención promedio Reducción de 10 min a menos de 1 minuto
Pedidos automatizados sin intervención humana 68% del total
Conversión de conversación a pedido completado 42% promedio
Conversaciones mensuales atendidas +50,000 en todos los canales
Reducción de errores en pedidos 80% menos fallas por captura manual
Sucursales activas bajo el mismo sistema +150, con posibilidad de escalar más

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